Author Details

Almasyhuri, Almasyhuri, Indonesia

  • Vol 31, No 1 (2008) - Artikel
    PENGEMBANGAN MINUMAN FORMULA IBU HAMIL DAN MENETEKI BERBASIS BAHAN LOKAL NON SUSU
    Abstract  PDF
  • JILID 22 (1999) - Artikel
    PENGARUH FERMENTASI TERHADAP KANDUNGAN PROTEIN DAN KOMPOSISI ASAM AMINO DALAM SINGKONG
    Abstract  PDF
  • JILID 17 (1994) - Artikel
    KANDUNGAN NATRIUM (Na) DAN GARAM (NaCl) DALAM IKAN ASIN KERING MENTAH DAN GORENG DI PASAR ANYAR BOGOR
    Abstract  PDF
  • JILID 14 (1991) - Artikel
    PENGARUH PENEMPEAN TERHADAP PENYERAPAN BESI DARI KACANG-KACANGAN
    Abstract  PDF
  • JILID 14 (1991) - Artikel
    KANDUNGAN BESI, KLOR DAN LEMAK DALAM AIR SUSU IBU PADA TIGA BULAN PERTAMA SETELAH KELAHIRAN
    Abstract  PDF
  • JILID 16 (1993) - Artikel
    PENGARUH PEMBERIAN SUPLEMENTASI ASAM AMINOBERCABANG TERHADAP PRESTASI PEJUDO DI PUSLATNAS JUDO CILOTO, JAWA BARAT
    Abstract  PDF
  • JILID 19 (1996) - Artikel
    PRODUK FERMENTASI SARI PISANG YANG MENGANDUNG ASAM LEMAK LINOLEAT DAN LINOLENAT
    Abstract  PDF
  • JILID 19 (1996) - Artikel
    POTENSI DAUN SINGKONG KERING SEBAGAI SUMBER VITAMIN UNTUK ANAK PRA SEKOLAH
    Abstract  PDF
  • JILID 19 (1996) - Artikel
    TEKNOLOGI YODISASI GARAM UNTUK DIGUNAKAN DI DAERAH GANGGUAN AKIBAT KURANG YODIUM
    Abstract  PDF
  • JILID 21 (1998) - Artikel
    PERILAKU MAKAN DAN KEGIATAN PEKERJA WANITA DALAM HUBUNGANNYA DENGAN TINGKAT PRODUKTIVITAS KERJA
    Abstract  PDF
  • JILID 21 (1998) - Artikel
    KADAR KOLESTROL DARAH PADA IBU PENDERITA DISLIPIDEMIA YANG DIBERI NIASIN
    Abstract  PDF
  • JILID 21 (1998) - Artikel
    KETERSEDIAAN HAYATI ZAT BESI, KANDUNGAN ZAT PEMICU DAN PENGHAMBAT PENYERAPAN ZAT BESI DALAM MAKANAN IBU HAMIL
    Abstract  PDF
  • JILID 21 (1998) - Artikel
    DAMPAK PEMBERIAN NIASIN DAN KRONIUM TERHADAP PROFIL DISLIPID PADA PENDERITA DISLIPIDEMIA
    Abstract  PDF
  • JILID 21 (1998) - Artikel
    PENYERAPAN FERRO SULFAS YANG DIMINUM BERSAMAAN DENGAN MENU MAKANAN POKOK BERAS, JAGUNG SERTA SINGKONG DENGAN VITAMIN C ATAU PEPAYA: SUATU UJI PENYERAPAN SECARA IN-VITRO
    Abstract  PDF
  • JILID 21 (1998) - Artikel
    UJI EFEK TOKSISITAS TEPUNG SINGKONG PAHIT HASIL DETOKSIFIKASI PADA HEWAN PERCOBAAN
    Abstract  PDF
  • JILID 20 (1997) - Artikel
    ABSORPSI β-KAROTEN SERBUK DAUN SINGKONG (Manihot Utilissima) KERING PADA ANAK PRASEKOLAH
    Abstract  PDF
  • JILID 20 (1997) - Artikel
    DETOKSIFIKASI DAN PENINGKATAN KADAR PROTEIN SINGKONG PAHIT
    Abstract  PDF



Penelitian Gizi dan Makanan ( p-ISSN: 0125-9717. e-ISSN: 2338-8358) is published by National Institute of Health Research and Development, Ministry of Health of Republic of Indonesia

http://ejournal.litbang.depkes.go.id/index.php/pgm/


Indexed by:

Statistik Pengunjung: View My Stats
Creative Commons License
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International License.